合同的保全是指为防止因债务人财产的不当减少致使债权人债权的实现受到危害， 而设置的保全债务人责任财产的法律制度， 具体包括债权人代位权制度和债权人撤销权制度。法律赋予债权人在一定条件下行使代位权或撤销权。
债权人的撤销权是指当债务人所为的减少其财产的行为危害债权实现时，债权人为保全其债权得请求法院撤销债务人该行为的权利。所以A、B正确，D错误。未办理房屋过户手续，没有办理产权过户登记，所有权未发生转移，所以C错误。乙已经付款，合同的生效不以是否办理过户手续为要件，所以甲乙之间房屋买卖合同有效，E正确。