社会工作是以利他主义价值观为指导，以科学知识为基础，运用科学方法助人的服务活动。它是复杂的、帮助有困难的人及群体的活动，与一般助人活动相比，有许多特点，包括职业性助人活动、注重专业价值、强调专业方法、注重实践、强调社会工作者与服务对象之间的主动、强调团队合作等。选项A将社会工作等同于一般的志愿服务；选项C将社会工作理解为为服务对象提供各种服务，忽略了社会工作“助人自助”及“双方合作”的原则。