本题考核的是抓斗挖泥船分条、分段、分层施工工艺要求。
(1)当挖槽宽度大于抓斗挖泥船的最大挖宽时，应分条进行施工；
(2)当挖槽长度超过挖泥船一次抛设主锚或边锚所能开挖的长度时，应进行分段施工；
(3)当疏浚区泥层厚度超过抓斗一次所能开挖的厚度，或受水位影响需乘潮施工时，应分层施工。故本题选择C选项。