[单选题]
下列哪项因素不能影响食物血糖的生成指数()
  • A
    食物的加工方法
  • B
    进食速度、胃的排空速度
  • C
    食物中水溶性膳食纤维和脂肪的含量
  • D
    胃肠道的消化功能及食物中是否存在阻碍糖类消化吸收的因子
正确答案:A 学习难度:

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