A项错误，商业银行应当对交易账簿头寸按市值每日至少重估一次价值。
B项错误，C项正确，商业银行在进行市值重估时通常采用两种方法：①盯市，商业银行必须尽可能按照市场价格计值；②盯模，当按市场价格计值存在困难时，银行可以按照数理模型确定的价值计值。
D项错误，盯模是指以某一个市场变量作为计值基础，推算出或计算出交易头寸的价值。
故本题选C。