[多选题]
氨基酸的主要作用包括
  • A
    参与酶的组成
  • B
    合成蛋白质
  • C
    氮平衡  
  • D
    转变为糖或脂肪
  • E
    参与激素的组成
正确答案:A,B,C,D,E 学习难度:

题目解析:

氨基酸的主要作用可归纳为:(1)合成蛋白质;(2)氮平衡作用;(3)转变为糖或脂肪;(4)参与酶、激素及部分维生素的组成。
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