企业发生原材料盘亏及毁损时：
1、按管理权限报经批准前：
借：待处理财产损溢
    贷：原材料
        应交税费—应交增值税(进项税额转出)(管理不善导致)
2、按管理权限报经批准后：
借：原材料等(收回的残料价值)
     其他应收款(应由保险公司或过失人赔偿的部分)
    管理费用(管理不善)
    营业外支出(自然灾害等)
   贷：待处理财产损溢
选项ABC正确。
企业发生原材料盘盈时：
1、按管理权限报经批准前：
借：原材料
    贷：待处理财产损溢
2、按管理权限报经批准后：
借：待处理财产损溢
    贷：管理费用
选项D正确。