本题的考核点是消费税的纳税环节。选项A：在零售环节缴纳消费税。选项B：在生产销售、委托加工和进口环节缴纳消费税，在批发环节加征一道消费税。选项CD：在生产销售、委托加工和进口环节缴纳消费税。在零售环节缴纳消费税的消费品包括金银首饰、铂金首饰、钻石及钻石饰品，零售环节缴纳消费税的金银首饰不包括镀金（银）、包金（银）首饰，以及镀金（银）、包金（银）的镶嵌首饰。